ガツンとパンチのある
やみつきの漆黒スープ
豚骨の旨みを限界まで引き出し、特製の黒醤油ダレを合わせた漆黒のスープ。ニンニクと生姜の香りが食欲を刺激し、背脂のコクが舌に絡みつく。一口すすれば、もう止まらない。スタミナえびすこの一杯は、身体の芯から力が湧いてくるラーメンです。
噛むほどにうまい
ワシワシ極太麺
丼から箸で持ち上げた瞬間、ずっしりとした重み。口に運べば、ゴワッとした歯ごたえの後にモチモチの弾力が追いかけてくる。漆黒のスープをたっぷり纏った極太麺は、噛めば噛むほど小麦の旨みが溢れ出す。腹の底から満たされる、これがえびすこの一杯です。
一杯で三度旨い
すき焼きスタイル
えびすこの楽しみ方はひとつじゃない。極太麺を生卵にくぐらせれば、まるですき焼きのような贅沢な味わい。さらに、ライスの上にスープで煮込まれた肉と野菜をのせれば、ガツンとくるスタミナ丼に早変わり。一杯で二度おいしい、それが「スタミナラーメン」オススメの食べ方です。
スタミナラーメン 920円
スタミナつけ麺 980円
スタミナまぜそば 920円
Aセット(生卵+ライス) +250円
※表示価格はすべて税込です。